南京珍珠奶茶冷饮培训学校简介

南京 珍珠奶茶冷饮职业培训学校 从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，南京珍珠奶茶冷饮培训(南京珍珠奶茶冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。南京珍珠奶茶冷饮培训学校凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

营养成分：

冷饮指的是什么?包括哪些？

冷饮指的是冰棒，各种雪糕，冰糕，冰淇淋系列，食用冰，鲜榨果汁系列，蜜雪冰城，特调果汁系列，果味沙冰系列，雪泡系列，刨冰系列，珍珠奶茶系列，奶昔，烧仙草系列，包括冰矿泉水，冷酒，清凉饮料，汽水，酸梅汤，冰酸奶，等等温度低于常温喝的都是冷饮，冷饮好喝虽然但为了健康着想还是少喝为好

原料配方鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量

　　水...1500c.c

怎么样做冷饮？

木瓜牛奶2.再加入1公斤白糖(1.8公斤糖浆,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜1公斤

我想在平谷开一个沙冰奶昔一类的冷饮，租个小门脸，但是我不会做，应该去哪里学

你好这些都不是很难的关键是用料。。咱们自己做多年了各方面也比较，专业。打算也自己做，都能 交.你。三一  三八  七五  七九  三 是  咱 扣扣

你好，可以来我店学习饮品 奶茶，汉堡，冰淇淋，冰点，甜品等无需加盟配方毫无保留传授，提供设备及原材料进货渠道用什么牌子价格都会详细告诉你。提供开店指南，店面装修方案同时欢迎来店考察，品尝如果觉得味道好再学都可以的有时间可先到空间了解一下，里面也都有详细介绍有需要扣联系

　　1.中暑：冰饮料虽然会带来暂时的舒适感，但大量饮用，会导致汗毛孔宣泄不畅，机体散热困难，余热蓄积，极易引发中暑。　　酪梨……1/4个焦糖布丁。特点：果香味浓，滋味可口。2.将水烧开，然后将红豆放入，煮到红豆起沙

流动奶茶车冰淇淋冷饮车用电怎么解？

流动奶茶车冰淇淋车冷饮车车子本身的电通常是60V的要通过逆变器把电瓶电转换成220V电，车治协延子本身电带不了太大功率的用电设备，用太大功率的要配发电机发电或者是用外接电的

菠萝……1/6个 冷却。

刨冰与冰沙的区别

一、刨冰是刨冰机中刨成雪花于盘中加其它的配料而成，冰沙呢？两者有什么区别？详细点谢谢

二、刨冰：是将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。冰沙：大多数以色素、果味粉及冰块打碎制成。沙冰在味道，用料和制做提升了以后，就因称作沐昔了。

三、刨冰里有的是小小的一整块冰，而冰沙比刨冰更碎，就好象绿豆沙的沙那样。谢谢采纳！

四、我这都有的~！包括开一家奶茶店的设备及原料都可以供应的~！价格绝对优惠~！我是做批发的，留给你

冷饮怎么做？

草莓雪糕 材料鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3／4杯，云呢拿香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。 制作1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1－2小时；5、在固化过程中反复搅拌冷冻3－4次，在最后一次搅拌时加入切碎的草莓碎，搅匀冷冻。6、装碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。 提示，如果没有草莓，可用菠萝、香蕉、弥猴桃等软水果代替

1. 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。　　技巧三：巧用“物以类聚”

霸王茶姬桂馥兰香和桂子飘飘一样吗？

一、霸王茶姬桂馥兰香和桂子飘飘是两种不同的茶叶品牌和产品。虽然它们都属于茶叶类别，但它们在原料、制作工艺、口感和香气等方面存在差异。霸王茶姬桂馥兰香可能有其独特的风味和特点，而桂子飘飘也有其自己的特色。因此，虽然它们都是茶叶，但它们并不完全相同。如果您想要了解更多关于这两种茶叶的详细信息，建议您查阅相关资料或咨询专业茶叶人士。

二、是两种不一样的茶饮。霸王茶姬是一家新中式、后现代的茶饮品店，制作上具有现代感茶饮，让一杯茶不在单调和普通第一款伯牙绝弦招牌的茉莉花香，茉莉花清新自然，去冰的口感更棒第二款桂子飘飘咸脆的碧根果融合了微甜的奶油，口感丰富，搭配上桂花的香味，全糖的最好喝。第三款 春日桃桃以清新的乌龙茶作为茶基地，配上蜜桃味的奶盖。

三、一样，桂馥兰香-标准冰-半糖-奶油雪顶 这是霸王茶姬top3,和桂子飘飘茶底一样,但茶味会比桂子飘飘浓一些,个人喜欢甜一点,所以加了奶油雪顶,增加口感,适合爱喝茶的宝宝。

4、冲奶粉和奶茶粉：开水冲奶粉和奶茶粉，搅动至没有粉末颗粒状；“珍珠奶茶网”健康休闲奶茶、冰点制作工具简介：坚果奶茶

推荐几种夏日与西瓜汁搭配的自制冷饮

炎炎夏日，酷暑难当，很多人有昏昏欲睡、口干舌燥、心烦多汗、食欲不联胡游夜振等症状出现，要解除这些症状，就得从饮食方面注意，多食清淡解暑的沙次调洋织怕审食物。但是如何吃呢？可以通过瓜果蔬菜、冰品凉品巧妙的摄取，只要补充适当，就可以起烈明首吗病到解暑清热的作用，消去处短难菜除或缓解炎夏带来的不适。 1、汤来自粥健体补水 夏季气温高易出汗，身体水分流失快，故应该多食用多汁富含水分的食物，例如汤、粥和水果。晨起，沐浴前后应适量饮水，而体力消耗过大应该饮用盐水。每餐有粥或者汤，并适量的增加水果的摄入量，则消脂瘦身、美容护肤的效果将立竿见影。鱼肉、鸭肉、莲子、丝瓜、豆腐是夏季靓汤的首选材料；绿豆粥、扁豆粥、莲子粥荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”是夏季粥品的主角，将这些搭配煮粥、熬汤再好不过了；草莓、杏子、荔枝、桃、李、西瓜适量的服用。 2、蔬菜开胃助消固社希讨得拿眼矿谁化 有些蔬菜有不错的消暑功效，如番茄、茄子、芹菜、竹笋南然边示适课剂控很列、莲藕……等，可用于凉拌、沙拉的方式来代替油炒，钟岩这样更加爽口也更容易下饭。另外不妨多用点醋来调味，有开胃助消化的旧好处。 3、鲜榨杂果汁好 若要生津止渴，可以榨些新鲜蔬菜果汁来喝，不但凉血解毒、也可补充维生素，顺便美白。进马套对力所除兵像猕猴桃、葡萄柚、苹果、葡萄材妈在都是天然维生素C的良好来源，榨汁时将几种水果同时榨汁，这样的营养效果会更加丰富。 4、瓜果清凉消炎 齐汉南晚被西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜等都是具一些天然具有镇静、清凉、消炎作用的瓜类食物，有着生津止渴。清热泻火和排毒通便的功效。所以在夏日熬些冬瓜茶、苦瓜汤、丝瓜面或者黄瓜粥等，饭后再来一杯西瓜汁，定能驱走暑气。但是上述瓜果属于凉性，服用时一定要适量，如果服用引起腹胀、腹泻等现象要及时停今字载止服用。

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

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企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。

企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。

经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。

经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。